อ้อยตอ คือ ผลกำไรของการทำไร่อ้อย
 
     

    จากแนวโน้มต้นทุนการผลิตอ้อยที่นับวันจะสูงขึ้น โดยเฉพาะต้นทุนของการปลูกอ้อย ดังนั้น ผลกำไรที่แท้จริงของการทำไร่
อ้อยจึงอยู่ที่ “อ้อยตอ” เนื่องจากการต้นทุนของอ้อยตอต่ำกว่าอ้อยปลูกมาก เนื่องจากไม่ต้องเสียค่าเตรียมดิน ค่าปลูก และค่าท่อนพันธุ์ โดยทั่วไป อ้อยตอสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็วกว่า และมีคุณภาพความหวานมากกว่าอ้อยปลูก เนื่องจากมีอายุ
การเจริญเติบโตมากกว่า หากสามารถไว้ตอได้นาน โดยที่ผลผลิตไม่ต่ำกว่า 10 ตัน/ไร่ ย่อมทำให้เกษตรกรชาวไร่อ้อยมีรายได้
สุทธิสูงสุด แต่เป็นเรื่องที่น่าเสียดาย ที่เกษตรกรส่วนมากจะไม่เห็นความสำคัญของอ้อยตอ ไม่ดูแลเอาใจใส่เท่าที่ควร ทำ
ให้อ้อยยตอไม่ค่อยได้ผล ไว้ตอได้เพียง 1-2 ปี ทั้งๆ ที่อ้อยเป็นพืชที่สามารถไว้ตอได้มากกว่า 3 ปี

สาเหตุที่ทำให้อ้อยตอมีกอตายและมีผลผลิตต่ำ
1. การเผาใบและเศษซากอ้อย โดยเฉพาะการเผาใบอ้อยหลังการเก็บเกี่ยวอ้อย ทำให้อ้อยตอมีหน่อมากขึ้น และเป็นการทำลาย
อินทรีย์ในดิน ทำให้ความอุดมสมบูรณ์ของดินลดลง ไม่ร่วนซุย รากอ้อยเจริญเติบโตได้ไม่ดี อีกทั้งยังทำให้มีวัชพืชและหนอน
กอเข้าเบียดเบียนอ้อยตอมากขึ้น
2. ขาดแคลนน้ำ น้ำเป็นปัจจัยที่สำคัญที่ช่วยให้สามารถไว้ตอได้ดี อ้อยในเขตชลประทานสามารถไว้ตอได้มากกว่า 3 ปี โดยยัง
รักษาระดับผลผลิตได้มากกว่า 10 ตัน/ไร่ ส่วนอ้อยในเขตน้ำฝน ถ้าปีใดฝนตกล่าช้ากว่าปกติ หรือฝนตกน้อย อ้อยตอจะตายมาก
ผลผลิตอ้อยตอต่ำ
3. ปัญหาเรื่องโรคแมลง โรคอ้อยที่สำคัญที่มีผลต่อการไว้ตอของอ้อย ได้แก่ โรคเหี่ยวเน่าแดง ใบขาว และโรคกอตะไคร้
ส่วนแมลงศัตรูอ้อยที่ทำลายอ้อยตออย่างรุนแรงในพื้นที่ที่มีความแห้งแล้งเป็นเวลานาน ได้แก่ ปลวก และด้วงหนวดยาว
4. ความอุดมสมบูรณ์ของดินลดลง การทำไร่อ้อยซ้ำที่เดิมเป็นเวลานานๆ มีการไถพรวนมาก หน้าดินถูกชะล้าง เมื่อรถบรรทุกเข้าไป
เหยียบย่ำในไร่อ้อย มีส่วนทำให้ดินมีปัญหาด้านกายภาพ อ้อยตอ แคระแกรน จึงต้องการเตรียมดินเป็นอย่างดีก่อนการปลูก
5. ขาดการดูแลรักษาที่ดี เกษตรกรชาวไร่อ้อยส่วนใหญ่ไม่ให้ความสำคัญกับการดูแลรักษาอ้อยตอ ปล่อยให้มีวัชพืชขึ้น ให้ปุ๋ยและน้ำไม่เพียงพอ หรือให้ในช่วงเวลาที่ไม่เหมาะสม ขาดการปลูกซ่อมที่ถูกวิธี ทำให้ผลผลิตอ้อยตอลดลง
6. พันธุ์อ้อย อ้อยแต่ละพันธุ์มีความสามารถในการไว้ตอได้ต่างกัน และการไว้ตอของอ้อยแต่ละพันธุ์จะตอบสนองต่อพื้นที่ได้ไม่
เหมือนกัน เนื่องจากอ้อยแต่ละพันธุ์จะเจริญเติญโตได้ดีในสภาพดิน และปริมาณน้ำฝนที่แตกต่างกันออกไป

การเพิ่มผลผลิตอ้อยตอเพื่อให้สามารถไว้ตอได้นาน และมีผลผลิตไม่ต่ำกว่า 10 ตัน/ไร่ ควรปฏิบัติดังนี้
1. มีการเตียมดินและการปลูกที่ดี ควรมีการปรับระดับพื้นที่ที่มีความสม่ำเสมอ และการไถระเบิดดานจะช่วยทำให้อ้อยตอทั้ง
แปลงมีการเจริญเติบโตสม่ำเสมอ ตออ้อยไม่ถูกน้ำขังเน่าตาย การเตรียมดินลึกช่วยให้อ้อยสามารถไว้ตอได้ดี
2. เลือกใช้พันธุ์อ้อยที่มีความสามารถในการไว้ตอได้ดี และต้านทานโรคที่ระบาดในแหล่งปลูกอ้อยนั้น
3. การจัดการดินและการใช้ปุ๋ยที่เหมาะสม โดยการใส่อินทรีย์วัตถุในดิน เช่น ปุ๋ยคอก กากชานอ้อย กากขี้หม้อกรองอ้อย ปุ๋ยหมัก หรือ การใช้ปุ๋ยพืชสด โดยการปลูกพืชตะกูลถั่วแล้วไถกลบก่อนการปลูกอ้อย ก็สามารถช่วยแก้ปัญหาทางกายภาพของดินได้


 
 
 
Home | About | News | Product | Jobs | Contact
Copyright © 2009 . All Rights Reserved.
 
 
     
KI SUGAR GROUP ®.